Pisco, coktail molotov et voyage

Vous trouvez sans doute le lien entre dificile à faire entre Pisco, coktail molotov et voyage. Pas si dificile que ca vous aller voir.
Première, pour faire suite a ma derniere parution, je vais vous "briefer" sur la situation quelque peu caotique du Chile. Les manifestations pour les réformes scolaires se poursuivre toujours. La U de C a voté plusieurs jours de grêve. La Fac de Ing. elle, toujours dans son "conservatisme" abérant, n'a voté que 2 jours, soit jeudi et vendredi dernier. La fin de la semaine s'est passé sans trop de trouble, mais aujourd'hui fut une tout autre histoire. Devant le grabuge des 30 manifestants guerillos habituels, la police chilienne s'est vu le droit d'accès au campus accordé. On a eu droit à toute une joute de chats et souries. Respectivement nombré a 10 contre 30. Rien pour empêcher quelques arrestations musclées, sous les cris insésants de la foule et la pluie de coup de parapluie lancés par une jeune chilienne enragée noire.
Pas mal d'accion, et quelques clichés de ma part. Par contre, comme je le disais dernierement, si j'ai le malheur de me faire accrocher au passage par un policier, mes aventures chiliennes se termineraient par une visite à l'ambassade suivit d'un 15 heures d'avion. fack on a quand meme été prudent.

Le lien maintenant. Puisqu'on avait plus ou moins 4 jours de congé, on s'est envolés en direction de La Serna et la vallée d'Elqui, quelques heures au nord de Stg (14 de Conce). La vallée d'Elqui, c'est la où est né le Pisco. Le pisco, boisson nationale du Chile, est élaboré à partir de raisin muscatel qui atteint de 30 a 45 % d'alccol. Ca ressemble au Brandy ou au Rum. Ca se boit mixé (pour le mauvais pisco) et on the rock, ou meme seul pour les bons piscos.
Nous, on boit ca pour se soualer, parce que ca coute presque rien, et que ca fait freanchement, pas mal la job. Mais j'ai été agréablement surpri de voir qui pouvait y en avoir du bon. Meme tres bon.
Bref, la vallée d'Elqui est l'endroit ou la majorité de la production chilienne se fait. Arride et très chaud, conditions similaires au plantation vignobles habituels. On s'est rendu jusqu'a Pisco Elqui (la ville) ou on a pu visiter une microdistillerie et une medium. Très intéressant pour un futur ingénieur, ou bien un amateur d'alcool. On pouvait voir de près la méthode utilisée pour fermenter et distiller les jus.Ce soir la, on a dormi dans une maison en terre battue (vraiment malade!!!), pas mal affectés par les 2 bouteilles de Pisco qu'on avait bu préalablement. On était quand meme la pour ca...
Le lendemain (wow pas de mal de tete, !vive le bon pisco!), on se rend a Vicuna, pour visiter l'usine CAPEL, grosse coorporative de production de pisco. C'est habituellement ce qu'on boit, étant donnée son faible cout. On voulait aller voir l'observatoire le soir, mais on a chocké. La région habite quelques uns des plus gros observatoire au monde. Rien de spéciale pour la fin. Juste un misérable accueil pluvieux a Conce.
Sim